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El País
Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

Porcion6 porciones
DificultadMedio
Tiempo30 minutos
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Ingredientes

Ingredientes

  • ½ kilo de dulce de leche
  • 1 taza de leche entera
  • 4 huevos
  • 4 yemas
Preparación

Preparación

Mezclar muy bien el dulce de leche con la leche. Batir los huevos con las yemas adicionales y agregarle la preparación anterior. Colocar en una budinera mediana, previamente acaramelada y llevar a horno moderado durante 25 minutos a baño maría.

Ideal para acompañar con helado o chantilly. Se puede incorporar rodajas de banana.

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