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El País
Cuadrado de chocolate

Cuadrado de chocolate

DificultadMedio
Tiempo30 minutos
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Auspicio
Ingredientes

Ingredientes

  • 11 huevos El Jefe
  • 500 gr de azúcar
  • 400 gr de manteca
  • 500 gr de chocolate
  • 150 gr de nueces picadas
  • 200 gr de harina
Preparación

Preparación

Batir los huevos El Jefe con el azúcar hasta que estén bien espumosos. Derretir el chocolate y agregar la manteca, uniendo.
Incorporar el chocolate al batido de los huevos. Agregar en forma envolvente la harina y las nueces picadas.
Colocar la preparación en una asadera enmantecada y cocinar en horno precalentado a 170°C por 15 minutos. Dejar enfriar y cortar.

Receta

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