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El País
Tomates asados

Tomates asados

Porcion6 porciones
DificultadFacil
Tiempo15 minutos
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 kg de tomates maduros y firmes
  • Sal y pimienta
  • Tomillo
  • Hierbas aromáticas a gusto
Preparación

Preparación

Lavar los tomates y cortarlos en cuartos. Colocarlos en una asadera y condimentar con sal, pimienta, tomillo y otras hierbas a elección.

Cocinar por 10 minutos a 190°.

Los tomates asados pueden acompañar carne al horno o incorporarse a una buena ensalada. Son ideales para preparar un pesto de tomates.

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